다이어트 할 때 사과를 먹어라? 애플페논의 비밀
01 폴리페놀이 풍부한 애플페논
02 애플페논은 다이어트에 도움이 될까?
03 체중관리에 도움을 줄 수 있는 애플페논
04 심혈관계에 긍정적인 영향을 주는 애플페논 |
안녕하세요? 진심약사 현진입니다.
뽀얀 피부를 가진 백설공주 하면 떠오르는 먹거리, 바로 사과입니다.
혹시 기름진 음식을 좋아하시나요?
그리고 굶어서 빼는 다이어트에 지속적으로 실패하는 분들이라면 마트에서 만나는 사과에 주목해보셔도 좋을 것 같습니다.
크기는 3~4cm이하 무게는 4g 보다 가벼운 풋사과는 1년 중 아주 일시적으로만 수확이 가능한 귀한 원료입니다.
풋사과는 완전히 숙성한 사과에 비해 폴리페놀이 풍부합니다.
애플페논은 사과꽃이 핀 후 얻은 풋사과에서 추출한 다이어트 성분입니다.
그렇다면 애플페논에 대해 함께 알아볼까요?
01
폴리페놀이 풍부한 애플페논
애플페논은 중앙 아시아지역의 풋사과에서 생산되는 특허원료입니다.
사과의 폴리페놀이 풍부한 애플페논은 강력한 항산화력을 갖추었는데요.
또한 프로안토시아닌이 풍부하게 함유되어있습니다.
애플페논의 프로안토시아닌 함량은 포도씨추출물에 비해 훨씬 높다고 합니다.
02
애플페논은 다이어트에 도움이 될까?
애플페논은 강력한 항산화제로서 지방과 콜레스테롤이 체내로 들어가는 것을 차단하고
지방과 콜레스테롤의 생성을 늦춘다고 알려져있습니다.
이를 통해 체내 콜레스테롤 수치는 낮추고 체중 감량에는 도움이 될 수 있지요.
다양한 임상시험에서 내장지방 감소와 피하지방 감소 연구결과가 나타났습니다.
내장지방감소
피하지방감소
▲: 플라시보 (대조군) ■: 사과추출물 / ◆: 홉추출물
출처 : Asgary S, Rastqar A, Keshvari M. Weight Loss Associated With Consumption of Apples: A Review. J Am Coll Nutr. 2018 Sep-Oct;37(7):627-639. doi: 10.1080/07315724.2018.1447411.
연구결과를 살펴보면 상단의 플라시보에 비해 사과추출물은 지방 감소효과를 나타내는 것을 알수 있지요.
03
체중관리에 도움을 줄 수 있는 애플페논
출처 :Ohta Y, Sami M, Kanda T, Saito K1, Osada K, Kato H. Gene Expression Analysis of the Anti-obesity Effect by ApplePolyphenols in Rats Fed a High Fat Diet or a Normal Diet. Journal of Oleo Science Vol. 55 (2006) No. 6 P 305-314
애플페논은 지방산 합성에 관여하는 유전자의 전사를 감소시키는 기전을 통해 내방지방 축적 억제에 기여합니다.
또한 애플페논은 장내 유익균을 증가시키고 유해균은 억제하여 장내 미생물에 긍정적 영향을 줄 수 있습니다.
위에 제시된 그래프에서 알 수 있듯 BMI가 25~30인 94명을 대상으로 진행한 임상시험 결과
애플페논을 하루에 600mg을 8주에서 12주동안 복용할 경우 내장지방 감소에 효과가 있었음이 밝혀졌습니다.
애플페논은 지방산 합성에 관여하는 유전자의 전사를 감소시키는 기전을 통해 내방지방 축적 억제에 기여합니다.
또한 애플페논은 장내 유익균을 증가시키고 유해균은 억제하여 장내 미생물에 긍정적 영향을 줄 수 있습니다.
위에 제시된 그래프에서 알 수 있듯 BMI가 25~30인 94명을 대상으로 진행한 임상시험 결과
애플페논을 하루에 600mg을 8주에서 12주동안 복용할 경우 내장지방 감소에 효과가 있었음이 밝혀졌습니다.
04
심혈관계에 긍정적인 영향을 주는 애플페논
출처 :출처 :Yoko.N, Tomomasa K, Mitsuo I, Hiroyuki S. Serun Cholesterol-Lowering Effect of Apple Polyphenols in Healthy Subjects. Journal of OLEO SCIENCE vol. 54, No.3, 143-151(2005)
여러 임상연구에서 애플페논은 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 미쳤음이 나타났습니다.
48명의 콜레스테롤 수치가 200~260mg/dL 를 가진 사람을 대상으로 4주 간 진행한 연구에서
하루에 300, 600, 1500mg의 애플페논을 복용한 결과 용량에 따라
총 콜레스테롤 및 LDL 콜레스테롤 수치가 감소하고 HDL 콜레스테롤 증가가 발견되었습니다.
오늘은 이렇게 풋사과를 다시 알아보는 계기가 되었는데요.
물론 건강기능식품의 도움을 받을 수도 있지만
건강한 다이어트를 위해서는 나쁜 음식을 먹지 않도록 식단 관리를 하면서 꾸준한 운동이 더욱 중요하다는 점도 알아두시면 좋겠습니다.
또한 적절한 수분 섭취를 통해 신진대사를 원활하게 하며 스트레스 관리와 규칙적인 수면 습관 유지 또한 잊지 않으시길 바랍니다.
-진심약사 현진-
팩트 체크
Q. 애플페논을 12주간 섭취 결과 총 복부지방과 내장지방이 감소한 연구결과가 있다.
A. YES !
Q. 풋사과에는 일반 숙성사과에 비해 10배 이상 폴리페놀이 함유되어있다..
A. YES !
Q. 애플페논은 사과꽃이 핀 후 얻은 풋사과에서 추출한 다이어트 성분이다.
A. YES !
